مایه خمیر دکتر اوتکر dr.oetker
برای تهیه نان در خانه به راحتی می توانید از مایه خمیردکتر اوتکر استفاده کنید .
این خمیربافت نان شما را لطیف و نرم وباعث پف نان می شود.
این خمیر دارای ویتامین و مواد معدنی است،خواص فوق العاده ای دارد.
مایه خمیر فوری دکتر اوتکر:
خمیرمایه دکتر اوتکر یکی از مرغوبترین انواع خمیرمایه برای به عمل آوردن انواع خمیر نان است.
مخمر خمیر فوری است.
برای کسانی که می خواهند خمیر تضمینی تهیه کنند ،ضروری است یک خمیر خشک داشته باشند.می توانند آن را مستقیماً درون خمیر مخلوط کرد و آن را در آب حل نکنند ،بنابراین استفاده از آن بسیار آسان است.
این یک محصول مصرفی برای کسانی است که رژیم غذایی فاقد گلوتن دارند،مناسب است.
این بسته ۳ عددی خمیر مایه که هر عدد آن ۱۰ گرم وزن را دارد، در کشور ترکیه تولید می شود.
این نوع خمیرمایهها برای گیاهخواران یک ماده غذایی اصلی است که حتی به جای پنیر مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده کمی شوراست.
فواید استفاده از خمیر مایه :
تقویت سیستم ایمنی بدن
دستگاه گوارش سالم تر
بارداری سالم تر
مراقبت بهتر از پوست
طرز تهیه خمیر ترش :
مقدار ۱کیلوگرم آرد را با1/2 لیوان ماست و 1/2 استکان سرکه و1/2 پیاز پوست کنده و رنده شده مخلوط تا بصورت خمیر درآید و وقتی سفت شد آنرا در ظرفی قرار داده روی آنرا با پارچه می پوشانند تا پس از ۳ الی ۴ ساعت در ظرف ورآمده شروع به بالا آمدن نماید و بدینوسیله خمیر ترش آماده مصرف می شود ( داخل یخچال ) و در شرایط مناسب ۳ الی ۴ هفته قابلیت مصرف دارد .
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.